後から、鼻にツーンとくる味わいがとても良く、おいしくてやみつきになりそうですo(*^▽^*)o ̄♪
過日は、法事のお土産にわさび大根のセットを注文した揚げ句色々お手配を賜り、
誠に有り難うございました。
お陰様で、親戚方にも「大変美味しかった」と大好評でした。
大根の歯ごたえとその味わいもさることながら、ツンと鼻に抜けるわさび特有の香りと、
舌の上でピリピリする辛さがとても新鮮に感じた事でしょう。やはり選んで間違いなかったと
確信しています。
眞田のわさび大根は、真に吉和の[ブランド品]です。
一人でも多くの人に、この吉和の味覚の素晴らしさを伝えられるよう、
御家族全員で頑張って下さい。
応援します!!
本当に有り難うございました。又宜しく御願いします。
早々とお送りいただきありがとうございました。早速一瓶開けまして、わさびのおいしさを
味わっております。すぐに無くなってしまいそうなので、「もう少し・・・」の気持ちをグッとこらえて、
大切に食べたいと思っています。
ただ、知り合いの方がお好きだということで、一瓶差し上げようと思っていますので、
また近々注文をさせていただくことになると思います。その節は宜しくお願いいたします。
食べた瞬間、あれ辛くないなぁ・・・甘い・・!と思った瞬間、わさびの辛みが・・・!!
さっぱりとした甘酢味の大根の後から、ツーンとしたわさびとてもくせになる味ですよね。
手が止まらず、あっという間に1瓶なくなりましたよ
さすが、一番の人気商品だなぁと感じました。
本当に美味しくいただきました。
わさび漬けは県内でもありますが、わさび大根漬ははじめてでどのようなものが送付されるか
楽しみに待っていました。8日にわさび大根漬が宅急便で届きました。早速、お酒のつまみとして
賞味させていただきましたところ、さっぱりした口当たりで辛味も丁度良く大変美味しく頂きました。
またわさびの根がほとんど辛くないことを初めて知りました。
日本酒や焼酎のつまみに最適ですね。
こんにちは。
先日わさび漬けの注文をしました、香川県のT.Kです。
早速いただいていますが、美味しくて大満足です! ついつい食べ過ぎてしまい、
この調子ではあっという間に食べ終わってしまいそうです。
ただ、すぐに送ってもらえたのは良かったのですが、お願いしていた配達の時間指定が
されていなかったのが
残念です。
留守がちなので、昨日も留守中に不在通知が入っていました(昨日中に再配達して
もらえましたが)。次回注文する事があれば、その時には時間指定をよろしくお願いしますね。
最初は わさび漬けと言うことでしたから おろしわさびが一杯付いた大根かなと
思っていたのですが、全然違っていました。
とてもさっぱりとして 美味しいです。甘酢漬けなのでしょうかね。
わさびの辛さが ピリッと効いていて ご飯にぴったりです。
案内に書かれていた わさびそのものは美味しくないと。
でも・・・・こんな事を書くとおかしいかもしれませんが、わさびが美味しいです。
この甘酢に わさびそのものを漬け込んでは如何でしょう?
美味しいと思うのですが???
わさびって 刺身に使ったり 寿司に使ったり ・・・ その程度しか知りませんでした。
一緒に入っていた わさび・・・わさびの茎とは葉っぱ・・・なのかな??
美味しいです。食べたのは初めてです。
そもそも わさびそのものを見ることも希ですから。
ましてや わさびの茎や葉っぱがどんなものかも全く知りません。
大根は 色々な漬け物がありますが、わさびそのものの漬け物って有るでしょうか?
特に葉っぱは・・・???
こういう 通常は使われないものって 結構沢山あるはずです。
私は 料理次第で美味しいのに 捨ててしまうのは勿体ないと常ゝ思っていました。
例えば 大根なら 大根葉。人参なら 人参葉・・・・ その他色々・・・
食べてみれば美味しいのだ!!!
でも・・・これらは生産者でないと ダメなものなのでしょうかね???
これからも 色々種類豊富な漬け物にチャレンジして下さい。
大根のわさび漬け とってもさっぱりして美味しかったです。
何故か私の方から送ったメールがお店の方に届かないというトラブルが起こって
しまいましたが、お店の方がとても親切に対応してくださり、無事の受け取る事が出来ました。
本当にありがとうございました。
実家にもわけてあげたら、『美味しい』と喜んでいました
過日には、貴産地のわさび大根漬けお便りとともに、お届けくださいまして有難うございました。
遠い昔、主人の実家でほんの少し頂いたお味が忘れられなくてインターネットで注文
させていただきました。変わらぬ、手作りのていねいなお味、お作りになられる田畑の
お仕事のご苦労を思いますと本当に御礼申し上げます。私の知り合いに配りました、好評でした。
叉、注文させていただきます、とりあえず御礼申し上げます。
いただいた3品の中で、家族に一番人気のあった物は、「わさび大根漬」でした。
開けたての大根漬は、鋭い辛味がありましたが、意外にも、9才と11才の子供が、
「美味しい!美味しい!」と、パクパク食べていたのには、驚きました。
時折、ヒ〜ヒ〜言っては、水を飲んでいましたが・・・。
お皿に盛ってキッチンに置いておくと、知らない間になくなっている始末です。
商品と一緒に同封されていたお手紙にありましたように、
食べきってしまった後、「だし」を残しておき、自分で、大根を塩で1晩水抜きをし、漬けてみました。
そうすると、2度目の大根は、辛味がマイルドで、これはこれで、とても美味しかったです。
子供たちは、物足りないと言っていました。
やはり、眞田さまが漬けた大根の方が、美味しいらしいです。
「わさび粕漬」は、通常のわさび漬と違い、粕漬だけあって、甘くてとても美味しく、
温かいご飯によく合い、御飯がすすんでしまって困りました。私は、これが1番好きです。
家族でワイワイ言いながら、楽しく食卓を囲んでいる様子も、お伝えできたでしょうか?
広島市内出身の旦那も、「これは、美味しい!これは、美味しい!」と、うなりながら、
1つの大根のかけらを、ちびちび、大事そうにかじりながら食べていました。
お礼が大変遅くなりました。わさび漬けありがとうございます。手元に届いて、もうすべておなかに
はいってしまいました。
醤油漬けはあつあつのごはん、または冷や飯にもあいとても体がほてるかんじで頂きました。
わさび大根漬けもそのように食べました。めずらしいものを大変ありがとうございました。
実家の父にも少しだけ(けちって)おすそわけしましたが美味しい!とよろこんでました
(もう少しあげればよかったかなぁ・・・なんて)ありがとうございました。